Erlebnis Natur & Landwirtschaft mitten in der Stadt
Angedacht ist ein Stadtbauernhof und eine Erlebniswerkstatt zu altem Handwerk in mehreren Ausbaustufen sowie die Vermarktung der Produkte durch ein Wochenendlokal am Fohlenhof und eine Schnittstelle in der Stadt.
Einfach umzusetzende Teil solle zuerst realisiert werden, dann ist Schritt für Schritt eine Weiterentwicklung bzw. ein weiterer Ausbau des Projektes angedacht. Die Entwicklung des ehemaligen Gutshofes zum Stadtgut Fohlenhof wird viele Besucher aus der Stadt, vorwiegend Familien mit Kindern, aber auch aus der Region anziehen.
Erleben von Natur und Landwirtschaft in Kombination mit Erholung im Park und kulinarischen Genüssen. Zwischen Stadt und Land – erreichbar ohne das Auto.
Stadtgut Fohlenhof von Karoline Karpati – Idee der Woche zur „Zukunft am Fohlenhof“
